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凤舞山庄
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一口大锅、一捆柴，生火、炒料、下食材
柴火香萦绕，鸡/鸭//三文鱼头香气扑鼻
满口留香的原汁原味，接地气的乡土风味
*图片源于网络，仅供参考
①-- 生态养殖
选用农家自己喂养的跑山鸡、散养鸭
②-- 现点现杀
绿色健康，入口即得的新鲜
③-- 吃耍两不误
集美食和休闲于一体，聚会、团建好去处
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PART.01
现点现杀，自家跑山鸡/散养鸭
说起柴火鸡/鸭，品质可是很重要的，凤舞山庄在食材的选择上从来不将就，选用农家自己喂养的跑山鸡和散养鸭，生态放养，绿色健康。
*图片源于网络，仅供参 考每只鸡/鸭每天都会自觉进行“体能锻炼”。体型健硕，个个都是标准身材，其肉质结实肥美，口感别具一格。
PART.02
原汁原味，地道风味
*图片源于网络，仅供参考
凤舞山庄柴火鸡/鸭/三文鱼头，从生火那一刻起，所有制作过程皆坦诚相待，烧柴、倒油、炒料，下食材…在一套行云流水地炒制中，烩成一锅美味。
现点现杀、柴火爆炒、焖煮食材…1个小时之内就能把实实在在的美味呈现在你面前了，一切等待，都是值得的。 *图片源于网络，仅供参考新鲜的鸡/鸭块/三文鱼头，被切成块头均匀的大小端上桌，待配菜、调料准备好之后，上柴、生火、炒料、下肉……一系列炉火纯青的步骤，让食客应接不暇。
*图片源于网络，仅供参考焖煮，是柴火鸡/鸭/三文鱼头成型的关键环节，加入高汤经过约20分钟的焖煮，鸡/鸭/三文鱼头味道再一次得到升华，一锅荟萃色香味的柴火鸡/鸭/三文鱼头正式出炉。
PART.03
扎实分量，越吃越带劲
特色柴火鸡/鸭/三文鱼头，加上丰盛配菜，还有锅边馍，有荤有素，有焖有烤，扎实的分量，飘香的味道，简直让人心痒痒。*图片源于网络，仅供参考
【柴火鸡/鸭/三文鱼头】一开锅盖，香味扑鼻，哈喇子忍不住，每块鸡肉都金黄发亮。
裹着汤汁的鸡/鸭肉/三文鱼头，一筷子夹起放入嘴巴，肉嫩皮弹，油而不腻，香醇中带有丝丝辣意，吃起来幸福感满满。【多种配菜】
柴火鸡/鸭/三文鱼头中的各色素菜，也是让人爱不释手的美味，土豆、魔芋、四季豆、三月瓜、青笋等都有，各个如鱼得水般吸足了汤汁，味道那叫一口一个巴适。
【锅边馍】
就像吃火锅不能没有蘸料，吃柴火鸡，当然也少不了锅边馍。
*图片源于网络，仅供参考
在滚烫的锅边，贴一圈新鲜的玉米糊，个个看上去金黄诱人，着实让人心动，吃起来外脆里嫩，还有玉米的香甜味儿。
PART.04
团建、聚餐放松的好去处双流的柴火鸡陆陆续续开了许多家，但要论绿色生态、鲜嫩美味，还是得找【凤舞山庄】 。位于环球路171号，环境清新，满满的回归大自然的清爽感，交通也很便利，是您外出放松、聚餐团建的好去处！
朴实无华的住家院落，被打造成了吃鸡“宝地”，院内院外皆可用餐，整洁舒适，卫生干净，灶桌、大铁锅、木栅栏、长条凳…农家接地气的风貌跃然眼前，让人顿生亲切之感。
还提供老少皆宜的休闲娱乐项目，儿童乐园、乒乓球、台球等娱乐项目应有尽有。
如果你来得早，也不会无聊，可以邀约家人、朋友“围桌切磋”，等待一锅美味的新鲜出炉。酒店丨美食咨询
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